レティツィア(LETIZIA)
ボナミーニ(BONAMINI)
カステル・ディ・レゴ・オーロ(castel di lego ORO)
マルコリッツォ(MarcoRizzo)

ロッカ・ディ・モンテグロッシ・EXVオリーブオイル・500ml

価格: ¥4,860 (税込)
[ポイント還元 48ポイント~]
型番: WRM500
数量:
在庫: 売り切れました。確認いたします。 入荷連絡を希望

お気に入りに追加 お気に入りに追加済み

返品についての詳細はこちら

twitter
  • お友達にメールで紹介する
  • お問い合わせはこちら

青々しい香り、心地よい苦み、ピリッとしたスパイシーさ!
オリーブオイル好きを唸らせるキャンティらしいオイル

キャンティ・クラシコ地区の名門リカーゾリ男爵家の一員マルコ・リカーゾリ・フィリドルフィが持ち前の完璧主義を貫いて年間3000本のみ生産する稀少なオリーブオイルです。

オーナーのマルコ・リカーゾリ・ロッカ・ディ・モンテグロッシ・EXVオリーブオイル・500ml
オーナーのマルコ・リカーゾリ
収穫風景・ロッカ・ディ・モンテグロッシ・EXVオリーブオイル・500ml
収穫風景

標高300~450mの斜面にある有機認証を取得したオリーブ畑にはコレッジョーロという地品種が植えられ、早摘みで10月に収穫されたオリーブは12時間以内に搾油されます。

その切れの良いスパイシーな味わいはまさにキャンティのオリーブオイルのキャラクターを体現しており、上級者向きオイルと言えます。

オリーブの木/ロッカ・ディ・モンテグロッシ・EXVオリーブオイル・500ml
キャンティ・クラシコの葡萄畑をバックに

INFORMATION

香り 強くてフルーティ。アーティチョークや野原のハーブを思わせる香り。わずかに青いリンゴの香り。
味わい しっかりとした苦みと渋み、後味には非常にスパイシーな辛みが長く続く。
お料理との相性 サラダやパンはもちろんのこと、肉料理や煮込み料理に最適です。
フェットゥンタ(オリーブオイルや塩を使ったブルスケッタ)やビステッカ、ローストビーフに是非。

商品仕様

型番: WRM500

ロッカ・ディ・モンテグロッシ・EXVオリーブオイル・500ml

価格: ¥4,860 (税込)
[ポイント還元 48ポイント~]
型番: WRM500
数量:
在庫: 売り切れました。確認いたします。 入荷連絡を希望

お気に入りに追加 お気に入りに追加済み

返品についての詳細はこちら

twitter
  • お友達にメールで紹介する
  • お問い合わせはこちら

ロッカ・ディ・モンテグロッシ|ROCCA DI MONTEGROSSI

TECHNICAL DATA

名称 オリーブオイル
原産国/産地 イタリア/トスカーナ州 キャンティ
生産者 ロッカ・ディ・モンテグロッシ
原材料名 食用オリーブオイル
タイプ ストロングタイプ
品種 コレッジョーロ100%(年によってはモライオーロ種も)
内容量 500ml
収穫 手摘み
搾油 遠心分離機による連続法
原産地認証 D.O.P.キャンティ・クラシコ
酸度 0.34%
原産国有機認証 ICEA
賞味期限 2021年10月30日
保存方法 直射日光を避け常温の暗所で保存

この商品を買った人は、こちらの商品にも興味を持っています

バルディ・EXVオリーブオイル・500ml

¥4,104(税込)

残り在庫数は 2 本

5番目の月・EXVオリーブオイル・500ml

¥3,780(税込)

売り切れました。確認いたします。

バッタ・EXVオリーブオイル・250ml

¥2,484(税込)

残り在庫数は 12 本

ラヴィダ・天日海塩・500g

¥1,512(税込)

残り在庫数は 17 個

マルコリッツォ・EXVオリーブオイル・250ml

¥2,160(税込)

残り在庫数は 7 本

バルディ・EXVオリーブオイル・250ml

¥2,592(税込)

残り在庫数は 18 本

フォンテ・ディ・フォイアーノ グランクリュ・EXVオリーブオイル・250ml

¥4,320(税込)

残り在庫数は 1 本

15,000円(税込)以上ご購入で全国送料無料!

営業日カレンダー
  • 今日
  • 休業日

  ご注文は当ページより24時間受付

美味しいオリーブオイルとの幸せな出逢い

私と美味しいオリーブオイルとの出逢いは2001年頃、とあるワインショップで働いている時に出逢った、代表の小川正見が扱うオリーブオイルでした・・・<店長 根本友子>続きはこちらから!

下記にメールアドレス(英数半角)を入力し登録ボタンを押して下さい。

変更・解除・お知らせはこちら

QR

オリーブオイル専門店  OLIOTECA オフィシャルサイト

ページトップへ